lunedì 2 luglio 2012

ll Santo Patrono e ..... il vino


Il santo Patrono?
Dipende! Ce ne sono fin troppi.
In ordine sparso:
San Zeno, esperto viticoltore è spesso rappresentato su etichette di vino DOC  veneto.
San Venceslao, duca di Boemia, oltre ad essere patrono di Boemia è anche protettore dei pigiatori d’uva.
Sant’Urbano è il protettore dei bottai.
Santa Elisabetta, regina del Portogallo poi fattasi clarissa, è invocata dagli enologi.
San Vincenzo Ferrer è il protettore dei campi, delle vigne e dei vignaioli.
San Barnaba viene invece invocato affinché non grandini.
San Martino di Tours è il patrono degli osti, del vino, dei bevitori, degli albergatori, dei vignaioli e dei vendemmiatori.
San Giovanni, protettore del succo d’uva/mosto.
San Luca, protettore del vino nuovo.
Per ultimo Noè, che ignoro che sia stato fatto santo ( ma probabilmente è una mia lacuna) ma che è il protettore degli ubriachi.

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